LAPÓN CON GRELOS

Guiso, que en la edad media se hacia cociendo prisioneros de las tierras fronterizas a Rusia, Noruega, Suecia y Finlandia, con hojas tiernas  de los tallos del nabo durante un día completo, si el lapón era lechal, y una semana si era pascual. Se servía acompañado de blinis y cantaros de vodka.