PANEOLÍTICO
Se dice del primer período de la Edad del Pan, o sea,
el de las porciones de masa de harina, por lo común de trigo, que mezclada y amasada con guijarros, cantos rodados y agua se cuece en un horno y sirve de alimento. Se distinguen cronológicamente tres
fases, pistola, hogaza y baguette.
¿Trozo fosilizado de cereal amasado y horneado...duro cómo una piedra que más de uno/a se encuentra en el fondo de las alacenas...o merendelas ? :))´
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